Взрывоопасная, но очень выгодная идея: изготовление гриля из газового баллона своими руками

Взрывоопасная, но очень выгодная идея: изготовление гриля из газового баллона своими руками

Для изготовления грилей для дачи чаще всего берут старые газовые баллоны.

Хорошо подойдёт ёмкость из-под пропана, хотя годится любая, лишь бы у неё были довольно толстые дно и стенки. Не допускаются прохудившиеся, ржавые или заплатанные участки.

Процесс изготовления

Для изготовления гриль барбекю из газового пропанового баллона потребуется кислородный резак или болгарка, сварочный инвертор с электродами, металлический уголок 25х25 мм, металлическая арматура, металлическая лента толщиною 2 мм и шириною 20 мм, петли для крышки гриль барбекю.

Далее, необходимо нанести разметку, по которой придется срезать часть баллона, чтобы получился мангал гриль. После чего с помощью болгарки или кислородного резака нужно срезать верхнюю часть емкости, чтобы получилось вот так, как показано на фото ниже.

Необходимо отметить, что отрезать точно по размерам очень сложно. Края среза будут по-любому с заусенцами, неровными. Поэтому рекомендуется после отрезки верхней части провести шлифовку и подгонку кромок с помощью напильника или болгарки, на которую надевается шлифовальный круг.

Чтобы крышка плотно прижималась к корпусу грили, надо обязательно прикрепить борта, изготовленные из металлической ленты. Делается это так.

  • Сначала нужно узнать нужную длину ленты. Это можно вычислить при помощи формулы: L=πD=3,14D, где D – это внутренний диаметр пропанового баллона. Можно без расчетов использовать проволоку, которую плотно укладывают по внутреннему периметру емкости. Ее длину затем переносят на ленту.
  • Полученный таким образом отрезок устанавливают внутрь баллона точно по периметру, где крепят точечной сваркой. Таких лент должно быть две с каждой стороны от сделанного отверстия.
  • При этом необходимо учесть, что металлическая лента должна выступать на 1 см от края среза. Именно этот участок и создаст фальц, на который будет упираться крышка гриля.

Следующий этап – это навешивание крышки. Для этого можно использовать обычные металлические петли для дверных проемов. Но перед тем как их закрепить, нужно обязательно под края крышки сделать упор из уголка 25х25 мм. Его длина равна длине проема гриля барбекю. Уголок ровно прикладывается к фасадной стороне и точечно приваривается к корпусу баллона.

А вот теперь устанавливается крышка с упором на уголок, и делаются отметки для петель. Кстати, сами петли можно приварить к крышке, благо их толщина это сделать позволяет. А можно закрепить их болтами. Для этого придется сначала на корпус крышки и нижней основной части мангала нанести места крепления через сквозные отверстия на петлях. После чего дрелью со сверлом сделать монтажные отверстия. Далее устанавливаются петли, которые к крышке и корпусу гриля прикрепляются болтовым соединением. Рекомендуется гайки располагать внутри устройства.

Сам гриль (смокер, мангал) подвергается серьезным температурным нагрузкам, поэтому обязательно надо корпус установки усилить. Для этого используется все тот же металлический уголок. Его нужно подрезать под размер длины баллона и приварить изнутри емкости вдоль с противоположных сторон от выреза. При этом два приваренных уголка будут выполнять функции не только усиливающего элемента, но и двух подставок под шашлычные шампуры или сетку для барбекю.

В принципе, толщина листа, из которого сделан пропановый баллон, достаточна, чтобы выдержать высокие температуры. Поэтому можно уголок и не приваривать, просто с ним срок эксплуатации гриля мангала резко увеличивается.

Начнём

Для начала нужно избавиться от остатков газа. Даже с учётом того, что это может быть баллон, пустующий уже в течение нескольких лет, там скорее всего есть газ.

В некоторых видео изготовления мангала из газового баллона своими руками этот факт упускается, но он очень важен, ведь здоровье всегда должно быть на первом месте.

Для того, чтоб убрать весь газ нужно прежде всего вылить жидкие остатки. Далее – стоит просверлить ручной дрелью несколько дырок, так как после опускания давления в баллоне всё ещё остаётся газ, а при использовании болгарки баллон и вовсе может взорваться.

Далее – баллон продуваем в течении некоторого времени, чтобы окончательно избавиться от газа. Запах газа остаётся даже после продувания, так что на него можно не обращать внимания, ибо даже после прожигания он остаётся.

Преимущества мангала из газового баллона

Конечно, самый простой вариант – это купить готовый мангал в магазине. Но у него есть ряд недостатков, которые могут не привлечь потенциального покупателя. А вот самодельный мангал гриль из газового баллона, изготовленного своими руками, может удовлетворить своего хозяина. Ведь, сооружая его, каждый старается подогнать его конструкцию под свои собственные нужды.

Какие требования предъявляет создатель мангала.

  • Низкая цена. Изготовить устройство можно из б/у баллона, плюс, подручные материалы, которые практически выбрасываются в мусор.
  • Можно подогнать под необходимый размер, имеется в виду по длине. К примеру, вместо пропанового использовать кислородный баллон (его длина 1400 см) или соединять две емкости в одну, срезав их торцы и проведя электросварку.
  • Простота используемой конструкции, ведь она во много раз проще, чем собранная из листового железа.
  • Высокая прочность устройства. Значительный перепад температур не покоробит металл, не прожжет и не согнет его.
  • Такую конструкцию с откидной крышкой можно использовать и в качестве коптильни. Главное – правильно соблюдать технологию копчения мяса, дичи или рыбы.

Но самое удивительное то, что данный вариант мангала (барбекю, гриля) – один из самых простых в плане его изготовления. Здесь минимум стыков, что обеспечит надежность конструкции. Есть варианты, как усовершенствовать прибор, сделав его с более высокими эксплуатационными качествами. И последнее. Посмотрите на фото выше. Это все тот же мангал в виде паровоза из газового баллона. Просто немного фантазии.

Подготовка материалов и инструмента

Первое — выбираем баллон. Рекомендуемый объем — 50 л, чтобы жаровня получилась большой. Прежде чем приступать к изготовлению самодельного мангала, емкость очищают от остатков горючего. Делают это тщательно, даже если кажется, что тара полностью опустошена.

Очистка баллона от газа

Несмотря на то что основной массы пропана в емкости давно нет, на стенках и дне скапливается опасный конденсат. Чтобы избавиться от него, нужно:

  • выпустить газ естественным образом — через клапан;
  • промыть баллон.

Для полного опустошения емкость переворачивают вверх дном. Чтобы понять, выходит ли газ, клапан смачивают мыльной водой — она будет пузыриться. Другой способ — запах. Из-за наличия в пропане одораторов горючее сильно пахнет, особенно если в баллоне его достаточно много. Поэтому чистить емкость следует на открытом воздухе, желательно подальше от людей, чтобы никто не запаниковал. И, конечно, вдали от источников огня.

Фото: отпилили вентиль у пропанового

Промывка баллона осуществляется следующим образом:

  1. Вентиль отпиливают. Делают это вдвоем — помощник постоянно поливает место спила водой, чтобы баллон не взорвался из-за нагрева и искр.
  2. Через отверстие в емкость подают воду под давлением. В процессе баллон встряхивают, чтобы хорошо промыть стенки.
  3. Воду оставляют на несколько дней, после чего спускают. Так как она наполнится меркаптанами, запах будет едким. Выливать такую жидкость на грядки не советуем.

Чтобы вода не пахла, добавляют марганцовку, которая вызывает окисление одорирующих соединений.

Избавится от резкого запаха газа непросто. Чтобы окончательно вывести его, очищенный и распиленный баллон обжигают изнутри.

Читайте также  Компрессор высокого давления своими руками

Инструменты и дополнительные материалы

Для дальнейшей работы понадобятся:

  • болгарка;
  • дрель;
  • сварочный аппарат;
  • металлические петли и ручка для крышки;
  • стальные трубы для создания ножек.

Если работа ведется в одиночку, пригодятся также заклепки для временного крепежа крышки.

Модификации барбекю из такого баллона

Базовой ёмкостью здесь может послужить версия с параметрами: 50 л и 120 см (высота). Благодаря таким параметрам можно приготовить серьёзные объёмы еды. Барбекю из газового баллона своими руками можно соорудить фиксированным (стационарным) или мобильным (переносным). Для мобильного варианта оптимален баллон не более 50 л. Он удобен для транспортировки. В нём не обязательно устраивать колосник и дымоход.

Для стационарного варианта подходит баллон, чей объём лежит в диапазоне 50 -100 л. Это оптимальная конструкция для приготовления пищи на загородном участке.

Как правило, конструкция состоит из:

  • отделения для барбекю,
  • колосников (в них располагается посуда),
  • дымохода,
  • духовочного отсека.

Из баллона обычно сооружаются такие модификации:

  • мангал, не оснащённый крышкой,
  • барбекю,
  • коптильня.

Первую модификацию создавать проще всего. Здесь требуется изготовление ножек: к нижней стороне баллона привариваются трубки. Часто подставками могут являться основания от древней швейной машинки. Они могут быть сделаны из чугуна или металла. Так у мангала получается оригинальный облик.

Для изготовления второй указанной модификации нужны такие действия: срезается часть боковой стороны баллона. Эта боковина держится на петлях. Она выполняет функции крышки. Внутри обустраивается зона для углей. Делается решётка для процесса жарки.

Коптильня, по сути, это модифицированный мангал. В ней присутствует топочный отдел и все соединения очень герметичны. Она образована двумя баллонами. Один – главный. Второй присоединён к нему с нижней стороны и оснащён дымоотводной трубкой.

Есть ещё одна модификация. Дачники прозвали её «паровозом». В ней организованы все предыдущие модификации. Для её сооружения применяются несколько баллонов. Каждый из них наделён своей функцией.

Необычные мангалы для дачи своими руками

Как сделать мангал из газового баллона

Из чего только не делают жаровню для шашлыков — из старых сейфов, автомобильных дисков, огромных труб и других подходящих по виду металлических вещей. Но наиболее долговечная конструкция получается из использованных газовых баллонов. Можно приобрести недорого газовый баллон на авито, либо на другой доске объявлений, или в пункте приема металлолома (если уж у вас самих не завалялся на даче). Стоимость его обычно по цене лома.

Самая подходящая ёмкость баллона — 50 литров. Именно пятидесятилитровый газовый баллон идеально подходит по размерам для изготовления мангала для дачи (на небольшую компанию). Диаметр его 30 см, длина — 98 см.

Для работы вам понадобится: болгарка, сварочный аппарат, разводной ключ, дрель и сверло по металлу на 10-12 мм, уголки или трубы для ножек, металлические петли и ручка для крышки, металлические пластины под ножки (для того, чтобы они не уходили в грунт), труба для дымохода, защитные очки, респиратор, перчатки.

Достоинства мангала из газового баллона

  • Во-первых, долговечность. Толщина металла позволяет эксплуатировать его в течение 10-15 лет, так как он не прогорает.
  • Во-вторых, если продумать конструкцию (колесики, ножки), то такой небольшой ангал можно переносить с места на место.
  • В-третьих, после приготовления шашлыков не потребуется заливать пламя, а достаточно будет перекрыть тягу.
  • В-четвертых, универсальность. В таком мангале с крышкой, можно запечь, поджарить или даже закоптить любой продукт.

к оглавлению ↑

Недостатки

  • Для растопки подходит уголь, если же использовать дрова, то придется ждать их прогорания — объем газового баллона невелик.
  • В цилиндрическом мангале сложнее добиться равномерного прогрева шашлыка на всем шампуре — в центре может уже подгорать, когда на краю все еще сырой.

к оглавлению ↑

Барбекю-гриль из баллона своими руками. Почти мангал для шашлыка — видео

Мангал из газового баллона своими руками

С чего начать делать мангал. Конечно же нужно подготовить баллон к разрезке. Обязательно соблюдайте правила техники безопасности при работе с носителем газа. Даже если вы уверены, что газ в баллоне кончился, не спешите применять для резки серьезные приспособления, которые искрят — это небезопасно.

Как разрезать баллон из-под газа

Чтобы остатки газа не пыхнули под инструментом, прежде всего нужно извлечь из емкости его остатки.

Полностью откройте вентиль, подождите пока газ перестанет идти и после этого, используя рожковый ключ и ударную нагрузку открутите вентиль полностью. Если это сделать не получается, то прибегните к помощи ручной пилы по металлу и просто-напросто спилите вентиль у основания.

После этого в образовавшееся отверстие залейте воду, по возможности полностью наполнив емкость — вода вытеснит остатки газа. И вот уже после этих манипуляций можно приступать к разметке баллона для резки. Резать баллон наполненный водой требует определенной сноровки, но это препятствует воспламенению остатков газа.

После того, как вы разрежете баллон на части, прокалите все его части на огне, либо воспользуйтесь паяльной лампой, чтобы обжечь внутреннюю часть. После этого достаточно почистить внутренности металлической щеткой.

Чертеж мангала из газового баллона с размерами

размеры мангала из стандартного газового баллона

Изготовление мангала из баллона, пошаговая инструкция

Размечайте линии резки с помощью маркера, так как графит карандаша от вибрации моментом слетит.

Боковые стенки оставляйте выше, чтобы ветер не раздувал угли. Разметьте соответствующим образом.

С одной стороны баллона есть длинный шов. По нему будет проходить первая линия резки. Вторая черта будет на другой стороне — напротив первой, только нужно отступить вверх еще 8 см. Если вторую линию делать ровно напротив первой, то жаровня получится мелкой — нужно обязательно отступить еще 8 см.

Если внутри газового баллона приварены кольца, то режьте так, чтобы их не повредить — они в дальнейшем послужат опорой крышке мангала.

На баллоне есть поперечные круговые швы — с обеих сторон. Отступите от них по 3 см и отметьте линию отреза.

Затем от 1-й и 2-й линии отступите по 10 см и нанесите метку крепления ножек.

Распиливайте баллон строго по намеченным линиям. Во время распила внутри баллона должна быть вода. Хорошо, если помощник поливает место разрезания металла водой во избежание вспыхивания остатков газа.

Обязательно аккуратно удалите штуцер, его обрезают заподлицо с корпусом. А заусенцы можно убрать шлифовальным кругом.

Как прикрепить крышку и ножки к мангалу из газового баллона

Сначала про крышку. Крышку крепят с помощью петель. Их нужно приклепать к мангалу, а затем для надежности приварить. Иначе от высокой температуры клепки просто напросто отлетят.

Знайте, что петли к корпусу жаровни/коптильни/мангала удобнее приваривать до момента отделения крышки, прорезав линию на обратной стороне корпуса. В таком случае не будет перекоса и они встанут ровно на свое место.

С другой стороны от петель на крышку приваривается ручка для открывания-закрывания (можно из стального прутка).

Читайте также  Ножничный подъемник своими руками чертежи

А вот если со стороны петель вы не поставите ограничитель, то крышка при открывании может (и обязательно так и будет!) упасть и вернуть назад ее будет проблематично. Для упора используйте небольшой обрезок уголка — просто приварите его посередине между петлями.

Теперь про ножки.

  • Первый вариант классический. Ножки привариваются к нижней части мангала. Обычно это трубки или уголки длиной 50-70 см. На низ ножек приваривают пластины 10Х10 см, чтобы они не уходили в мягкий грунт.
  • Второй вариант чуть сложнее. Из металлического листа вырезают 2 полосы шириной 2 см и длиной по 40 см. Далее ленты изгибают дугой по диаметру баллона. К концам приваривают ножки. Для придания жесткости к каждой паре ног приваривается поперечная планка из профиля.
    Для прочности всей конструкции между стойками приваривают уголок.
  • Третий вариант — оригинальный. Некоторые дачники приспосабливают в качестве ножек мангала — основу от старых ножных швейных машин (типа Зингер). У них прочное кованое основание, к тому же очень стильное.

Обязательно сделайте поддувальные отверстия — просверлите в нижней части корпуса сверлом 8 мм или прорежьте с помощью болгарки.

Так же не забудьте сделать надрезы для установки шампуров с одной стороны и отверстия с другой стороны (сверлом на 11). Шаг между ними 5-7 см.

Если вы жарите с закрытой крышкой, то для отвода дыма в торце мангала из баллона делают отверстие и вставляют трубу — дымоход.

Чем покрасить мангал

Для покраски понадобится термостойкая краска, причем наносить придется 2-3 стоя. Такая краска защитит как от перепадов температур, так и от ржавчины.

Перед окрашиванием необходимо очистить поверхность емкости из под газа от старой краски. Для этого подойдет металлическая щетка, наждачная бумага и пр.

Далее потребуется поверхность обезжирить растворителем, ацетоном или др.

Наносить краску нужно равномерно в 2-3 слоя, давая ей просохнуть после каждого слоя.

Температура на улице должна соответствовать требованиям, указанным на упаковке с краской. Наиболее популярна в настоящее время акриловая термостойкая краска, так как она быстро сохнет, удобна в использовании, долговечная. Продается она в баллончиках. Помните, что распылять такую краску нельзя вблизи открытого пламени. И обязательно одевайте при работе респиратор.

Как сделать мангал коптильню из газового баллона

Эта конструкция отличается от предыдущей наличием дымогенераторного отделения. Для этого к жаровне подсоединяют еще одну емкость, чаще всего это баллон на 20 литров.

Наметив отверстия для стыковки в обеих емкостях, их вырезают болгаркой. Далее их стыкуют с помощью сварки. В результате большой баллон стоит на ножках, а маленький держится за него за счет сварки.

Крышки делаются по аналогии с предыдущим вариантом на обеих емкостях. А вот дымоход приваривается только к боковине большого баллона.

Внутри баллонов приваривают полочки из уголка и на них кладут решетки из толстой проволоки. В корпусе малого баллона (дымогенератора) сбоку просверливают отверстия и ставят заслонку, чтобы регулировать тягу.

Многие «знатные коптильщики» советуют установить на коптильню датчик температуры (устанавливается на корпус основной камеры). Верхний предел у такого датчика 350 градусов, он помогает контролировать весь процесс копчения и в результате получить продукцию высокого качества.

Фото мангалов из газового баллона

Интересное на нашем сайте:

Преимущества и недостатки мангала из газового баллона

В статье рассматривается именно такой тип мангала, чем вызвано повышенное внимание пользователей к нему?

    Низкая стоимость. Старые газовые баллоны можно купить по цене металлолома, что намного дешевле, чем приобретать сортовой металл на специализированных базах. Кроме того, не все они имеют желание отрезать от больших листов маленькие куски, а для мангала не требуется много металла.

Мангалы из баллонов отличаются небольшой себестоимостью

Мангалы из газовых баллонов служат очень долго

Мангал из газового баллона своими руками изготавливается буквально за несколько часов

Но есть и недостатки, о них всегда надо знать.

  1. Стойкий и очень неприятный запах. Это следствие того, что в баллонах хранится газ, а к нему в целях безопасности добавляется специальное химическое вещество именно с таким запахом. Дело в том, что чистый метан не имеет запаха, это очень усложняет обнаружение протечек. Газа в помещении может накаливаться большое количество, как следствие – взрыв и полное разрушение жилых помещений. Сильный неприятный запах позволяет своевременно обнаружить проблемы и принять все меры по их ликвидации. Для удаления запаха надо длительный период времени, сразу готовить шашлыки невозможно. Надо открыть крышку корпуса и выжигать мангал на сильном огне, тлеющие угли с этой задачей не справятся.
  2. Ограниченность длины и ширины. Для мангала чаще всего используются газовые баллоны объемом 50 л. Длина такой емкости 96 см, а диаметр всего 30 см. Толщина стенки 3 мм. Небольшой диаметр не позволяет готовить длинные шашлыки, а именно под них делаются шампуры. Придется искать короткие или обрезать стандартные.
  3. Риски разрыва. Это очень большая опасность, категорически запрещается делать какие-либо слесарные и сварочные работы с непроверенным баллоном. Надо не только выпустить все остатки газа, но и несколько раз полностью заполнить объем баллонов водой, оставить его открытым на несколько дней. Приступать к изготовлению можно лишь после полного удаления газа из баллона.
  4. Круглая форма дна. Толщина угля неодинакова, у краев она минимальная. Как следствие, не все участки шашлыка нагреваются одинаково, готовить пищу в таких условиях могут только опытные мастера своего дела.

Самодельный мангал можно выполнить в виде животного, ракеты или любого другого объекта

Цены на популярные модели мангалов

Пошаговое описание процесса

Условно ход работы можно разбить на четыре основных этапа:

  • демонтаж вентиля и подготовка баллона;
  • разметка и резка ёмкости;
  • изготовление подставки и сборка конструкции;
  • декорирование, грунтовка и покраска.

Сейчас мы подробно рассмотрим ход процесса по пунктам.

Как демонтировать вентиль и что после этого делать дальше

Вентиль снимается посредством разводного либо газового ключа, или, ещё проще, болгарки с отрезным диском. Прежде чем начать снимать вентиль, его нужно полностью раскрутить и выпустить остатки газа из баллона. С той стороны, где образовалось отверстие на месте вентиля, можно приварить трубу с коленом. Получится вполне приличный дымоход.

Прежде чем начать резку, нужно удостовериться, что в баллоне не осталось взрывоопасных и горючих веществ. Даже если вентиль уже выкручен и давление в ёмкости такое же, как и атмосферное – это совершенно не показатель. Дело в том, что в тот газ, что некогда был в баллоне, добавляется специальная присадка — газолин — имеющая характерный запах. Она тоже горючая, и если от неё не избавиться, может случиться беда. Кроме того, в ёмкости, скорее всего, остался конденсат.

Чтобы слить конденсат, баллон после демонтажа вентиля переворачивают и держат так некоторое время. А затем, вернув его в привычное вертикальное положение, при помощи шланга наполняют водой и оставляют так на пару дней. Непосредственно перед резкой воду можно слить, но, в принципе, делать это не обязательно — на процесс её наличие в баллоне сильно не повлияет, зато полностью обезопасит от возможного взрыва или возгорания.

Читайте также  Грунтозацепы для авто

Разметка и резка

Начните с того, что на ровной площадке положите баллон горизонтально. Для ориентира при разметке можно использовать идущий вдоль стенки баллона сварной шов. Приведу в качестве образца понравившейся мне вариант разметки, что называется, на скорую руку. Так быстро, просто, надёжно и не понадобится возиться с петлями.

В данном случае в качестве подопытного используется пятидесятилитровый баллон. От шва вниз и вверх с обеих сторон откладываем две параллельных линии длиной 240 мм. Затем расчерчиваем эдакий прямоугольник, соединив эти две линии. Можно в качестве инструмента для разметки использовать мел либо маркер. Наружный диаметр баллона составляет 960 мм, то есть мы при разметке разделили ёмкость чётко пополам. Затем, не мудрствуя лукаво, разрезаем при помощи болгарки ёмкость по разметке.

На одной из боковых сторон получившегося мангала, примерно в 8-10 сантиметрах от верха стенки, предварительно нанеся разметку, просверливаем на расстоянии 8-10 см друг от друга отверстия для шампуров. Ниже отверстий под шампуры рекомендую сделать параллельные прорези — для доступа воздуха. На противоположной стороне, напротив отверстий, делаем в верхней части стенки прорези.

Внутри конструкции можно, помимо прорезей под шампуры, установить решётку соответствующего размера, и на ней жарить мясо. Решётку крепить не надо, пусть она будет съёмной – попользовался, снял, помыл как следует.

Некоторые изощряются — делают конструкцию закрытой, приваривают дымоходы, оборудуют двухкамерные мангалы с казанами – да, всё это реально. Но для изготовления этих изысков нужно иметь время, желание и необходимые навыки. Мы же идём по пути наименьшего сопротивления.

Как приделать мангалу ноги – в хорошем смысле

Конструкцию можно сделать разборной или цельной – всё зависит от фантазии владельца. Главное требование – удобная для пользователя высота мангала – около метра от земли, плюс-минус в зависимости от роста хозяина. Для удобства транспортировки лучше сделать разборную конструкцию.

Простейший вариант ножек выглядит так – к корпусу мангала приваривают четыре стальных ножки из трубы либо уголка. Если есть желание поизощряться, изготовьте металлическую раму с ложем для половинки баллона. Делается оно из двух изогнутых дугой соответствующего радиуса полос, приваренных сверху к раме, как показано на фото.

Чем лучше защитить мангал от коррозии

Прежде чем что-либо предпринимать по поводу обработки поверхности, её нужно тщательнейшим образом обезжирить, удалить при наличии грязь, ржавчину и окалину. Затем можно пойти несколькими путями:

  • Использовать порошковую термокраску, но для этих целей понадобится специальное помещение и печь, поскольку обработка происходит при высоких температурах.
  • Можно воспользоваться кремнийорганической эмалью, она весьма жаропрочна – выдержит температуру порядка шестисот градусов.
  • Обработать корпус раствором серной кислоты – этот способ ещё называется оксидированием. После окончания процедуры корпус кипятят в воде с растворённым в ней хозяйственным мылом, после чего держат около часа в растворе едкого натрия.

Вот, собственно, и всё – мангал готов к применению. В интернете можно найти много более сложных и причудливых схем, чем та, о которой шла речь – если понравится, пользуйтесь на здоровье.