Как оформить дизайн кухни-ниши

  • Что такое кухня-ниша?
  • В какой нише можно разместить кухню?
  • Плюсы и минусы кухни-ниши
  • Допуски для кухни-ниши
  • Выбор дизайна для кухни-ниши
  • Где купить кухню для ниши в Москве?

Кухня-ниша — помещение, вынесенное в углубление стены, оборудованное кухонным гарнитуром, но без столовой зоны. Такая планировка помогает значительно сэкономить свободное место и использовать его для других полезных целей. Кухня не будет ограничена стеной, но Вы сможете отгородить ее небольшими простенками, размещенными по краям прохода, ширмой или дверью.

Ниша должна быть не меньше 5 кв. м. Это минимальная площадь для безопасного и комфортного размещения кухонного гарнитура.

Где и как нельзя сделать кухню-нишу

Кухню-нишу по СНиПам нельзя сделать ни вместо санузла, ни в жилой части квартиры, ни на лоджии. Если у вас был план соорудить кухню-нишу с панорамным видом на город, да еще присоединить балкон к гостиной, попрощайтесь с этой идеей, такую планировку вам не узаконить.

Также невозможный вариант — кухня-ниша и газовый котел: этот проект не согласуют, т.к. он не соответствует СНиП; выход — замена плиты — газовой на электрическую, если хватит мощности энергопотребления.

Кухня-ниша нуждается в вентиляции, но подвести к ней канал вентиляции можно только от проектной кухни, и не в коем случае от вентиляционного канала в санузле.

Кухня-ниша: нюансы согласования

Хотелось бы отметить, что на месте кухонного пространства можно обустроить комнату только в том случае, если ее параметры не менее 9 м 2 . Кроме того, в помещении должна иметься еще одна жилая комната большей площади. В квартире с одной комнатой параметры жилой зоны должны превышать 14 м 2 .

Для узаконивания кухни-ниши необходимо получить проект с техническим заключением компании, имеющей допуск СРО.

Узаконивать проект не нужно, если помещение не выходит за пределы зоны, которую очертили в плане квартиры строители.

6. Кухня в нише в мансарде

«Головная боль» владельцев квартир и домов с мансардой — как размещать навесные шкафы у скошенной крыши? На деле есть несколько вариантов. Первый — делать шкафы на заказ. Так поступили владельцы этой кухни.

Фото: Instagram barbarataj

И второй вариант — делать открытые полки. Какой из них выбрать — решать вам, в зависимости от эстетичных предпочтений и требований к системам хранения. А еще чистоплотности — открытые полки требуют более пристального внимания.

Заключение

В статье было рассказано, что такое кухня-ниша в квартире, рассмотрены идеи ее планировки и дизайна. Есть некоторые сложности, связанные с правильным размещении такого варианта кухонного пространства, но они полностью компенсируются изяществом и красотой внешнего вида, а также практичностью. Так как ниша занимает небольшое пространство на всей площади квартиры, у домашнего кулинара отпадает необходимость перемещаться между мебелью – все под рукой.

Наша компания подготовит для вас проект перепланировки любой сложности.

Любые вопросы по проектированию, можете задать нашему эксперту: Володин Александр

+7 (906) 225-54-00

Spb-plan@mail.ru

Как обыграть нишу в стене на кухне

В планировке домов старой постройки заложены выемки, которые можно использовать для расширения полезного пространства. В хрущевках ниши расположены под окном, а в панельных домах 464 серии – в стене, смежной с санузлом. Их используют для установки полок, бытовой техники, шкафов.

Прячем холодильник

Если перенести трубы из угловой выемки рядом с санузлом дальше по стене, то там поместится холодильник. Перед его установкой нужно проверить состояние коммуникаций и, при необходимости, поменять их. При таком расположении холодильника гарнитур выстраивается в линию. При правильном подборе расцветок и учете требований по установке встроенной техники получится гармоничное оформление. Для максимального использования объема ниши выше холодильника устанавливается полка. Достоинством такого варианта является легкость доступа к коммуникациям без демонтажа гарнитура, нужно просто отодвинуть холодильник.

Встраиваем шкаф для посуды

В этом случае мебель изготавливается в мастерской по индивидуальному заказу, так как стандартные модели не соответствуют размеру ниши. В проекте нужно отметить обязательное наличие ножек, которые предохранят от намокания низа при протечке труб.

Стоит такой шкаф дороже, так как по ширине больше обычного. На его широкой столешнице хватит места для бытовых приборов, кочевавших ранее по кухне. При более простом варианте в нишу помещается навесной шкаф, а внизу устанавливаются полки.

Ниша под окном на кухне

Кроме хрущевок она может появиться после переноса отопления на лоджию при объединении с кухней. Чтобы место не пустовало, его используют как:

  1. Нишу-шкафчик после утепления и установки полок. Для этого выкладывается ряд кирпичей или используются полистирольные плиты и монтажная пена.
  2. Бар с подсвеченными стеклянными полками и дверками.
  3. Место установки стиральной машины.
  4. Сезонный холодильник для хранения заготовок на зиму.
  5. Территорию для встраивания мойки с целью расширения рабочей зоны.
  6. Вариант размещения радиатора отопления в хрущевках.

Другие варианты

На маленьких кухнях, где нет ниш, их делают самостоятельно. Например, в стене толщиной 25 см над поверхностью рабочего стола можно соорудить выемку глубиной 20 см. После установки полок часто используемые предметы всегда будут под рукой. Для размещения встраиваемой техники и мебели ниша выносится в соседнюю комнату через проделанный проем в перегородке, если она не несущая.

Известны случаи использования ниши на кухне для маскировки небольших сейфов. Стены отделываются плиткой, на одной, выполняющей роль дверки, крепится присоской ручка в виде крючка для полотенца.

На просторных кухнях ниши создаются как элементы дизайна. Для отделки используются декоративные детали, фотообои, подсветка. В них размещают красивую посуду, напитки, фигурки и даже книги, которым не нашлось места в других комнатах. По форме такие ниши бывают не только прямоугольными, но и овальными, арочными, асимметричными.

С чего начать

Прежде чем приступать к организации на кухне ниши, продумайте все элементы дизайна, распланируйте постановку мебели.

В случае непродуманности дизайна, ниша станет не украшением, а «пятном» на кухне, время и деньги будут потрачены впустую.

В загородных домах, идеальным местом для организации «тайника» в виде углубления в стене, будет пространство под лестничным проемом.

Если установить дополнительную подсветку, повесить шторы, можно создать иллюзию дополнительного окна. Данный прием подходит для классического интерьера. С подсветкой нужно быть аккуратным, особенно, если стены кухни покрашены светлой краской. При чрезмерном использовании точечных светильников, кухня напоминает «рождественскую елку», перестает быть комфортной и уютной комнатой.

Рабочая и столовая зоны

Как вы понимаете, кухня-ниша – это исключительно рабочая зона, где хозяйка будет готовить еду, поскольку здесь едва ли окажется достаточно места для приема пищи. Поэтому столовая зона в этом случае будет располагаться в гостиной.

Для небольшой семьи столовую зону можно оборудовать барной стойкой, которая отделит рабочую зону от столовой. Этот вариант очень популярен среди тех, кто планирует устроить в своей квартире кухню-нишу. Ведь такая стойка не только выполняет роль элемента зонирования, но и представляет собой удобное место для приема пища (особенно, если столешница – достаточно широкая).

Читайте также  Шагрень это

Кроме барной стойки, элементом зонирования может выступать большой аквариум. Такой дизайнерский прием, несомненно, станет изюминкой вашей квартиры.

Как отмечают специалисты, дизайн кухни-ниши может как совпадать с гостиной по стилю, так и отличаться от нее. Однако лучше всего смотрятся кухни, сены и пол которых по цвету контрастируют с оттенками, использованными для оформления основного помещения.

Что можно…

Стоит отметить, что технически к кухням предъявляется довольно много требований. Поэтому оборудовать кухню-нишу возможно только в зоне, которая располагается над нежилыми комнатами соседей снизу (кстати, хозяева квартир, расположенных на первом этаже, – не исключение, поскольку под ними находится подвал). Так что вариантов, на самом деле, немного:

  • коридор;
  • кладовая;
  • собственно, кухня.

Кроме того, площадь кухни должна быть не менее пяти квадратных метров, а также данное помещение должно иметь доступ к естественному освещению (окно). Это требование связано с санацией и борьбой с бактериями. Так что если вы решили разместить раковину и плиту в коридоре, вам в обязательном порядке необходимо будет обеспечить естественное освещение рабочей поверхности либо из жилого помещения, либо из бывшей кухни.

Варианты обустройства кухни-ниши

Также важно, чтобы ваша кухня-ниша не стала препятствием при эвакуации в экстренных случаях. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы кухонная утварь не оказалась на проходе.

Газовую плиту можно использовать только в закрытых комнатах, где есть двери. А если вы решили перенести плиту в другое место, ни в коем случае не забудьте заглушить газовую трубу, и вместо газовой варочной поверхности приобрести электрическую.

… и что нельзя

Перенос коммуникаций – настоящая головная боль. Ведь в этом вопросе существует так много «нельзя»:

  • нельзя ослаблять несущие опоры;
  • нельзя ослаблять колонны;
  • нельзя изменять конфигурацию вентиляционных каналов;
  • нельзя пробивать стены в местах, где плиты примыкают друг к другу.

А при переносе канализационных труб главное правило – чтобы они были уложены под углом не более одного-двух градусов на каждый погонный метр. То есть, если вы планируете оборудовать кухню-нишу в коридоре, скорее всего, вам придется поднимать повышать уровень пола. Зачастую в старых постройках сделать это практически невозможно (хотя если желание велико, а специалисты действительно высококлассные, то можно попытаться).

Систему вентиляции тоже желательно не трогать. В конце концов, имея фантазию, вентиляционный короб можно задекорировать, сделав из него оригинальную деталь интерьера.

Если вы хотите что-то изменить в первоначальном плане, любое изменение должно быть одобрено соответствующей инстанцией, поскольку все элементы, которые указаны в плане, должны соответствовать документации. В противном случае вы рискуете тем, что в итоге вам придется либо восстанавливать изначальный вид помещения и платить огромный штраф, либо вы просто потеряете квартиру. Поэтому, пожалуй, лучшее решение при желании сделать у себя перепланировку, оборудовав кухню-нишу, – нанять специалистов, которые прекрасно разбираются в соответствующих технических требованиях.

Выбор дизайна для кухни-ниши

Выбор интерьера для кухни-ниши зависит от дизайна смежного помещения. Можно использовать универсальный вариант — светлые и пастельные оттенки, которые выгодно оттеняют любой цвет. Также не стоит злоупотреблять ярким декором и контрастными цветами, которые усложняют восприятие интерьера.

Какой стиль выбрать:

  • Лофт. Современная техника, небрежная отделка стен, грубые материалы, минимум мебели — удобный и функциональный вариант для небольшого помещения.
  • Скандинавский. Простота, немного декора, натуральные материалы, светлые тона — стиль подойдет для визуального расширения кухни.
  • Модерн. Плавные линии, приглушенные цвета, мягкие переходы — стильный вариант для создания уютной гармоничной атмосферы.
  • Хай-тек. Комбинации металла со стеклом, большое количество техники, контрастирующие цвета — яркий стиль, который поможет выделить дизайн и сделать его комфортным для использования.

Какая планировка подойдет:

  • Г-образная . Такой вариант позволит сэкономить место и создать удобный рабочий «треугольник» между мойкой, плитой и холодильником. Также в нише останется место, которое можно использовать для установки дополнительного гарнитура.
  • Однорядная или линейная . Вариант для небольшой площади, который можно отгородить ширмой или перегородками. К тому же планировка подойдет и большой квартире-студии.
  • П-образная. Все полезные инструменты и техника в шаговой доступности, можно разместить рабочие поверхности сразу с трех сторон.
  • Полуостровная. Барная стойка выносится и служит дополнительной рабочей поверхностью. Ее можно вынести за кухонное пространство и оборудовать как столовую зону.

Советы для обустройства кухни-ниши:

  • Освещение рабочих поверхностей нужно продумать заранее, также учитывайте, что с помощью света можно визуально зонировать помещение.
  • Чтобы меньше передвигаться по кухне, расположите плиту, мойку и холодильник с помощью удобного и практичного принципа «треугольника».
  • Можно отгородить рабочую зону с помощью стеклянной перегородки или раздвижной двери — так запахи и звуки не будут попадать в смежное помещение.
  • Мебель должна быть правильно размещена в высоту, чтобы в помещении не было пустых неиспользуемых зон.
  • Предпочтительна компактная, но функциональная техника.
  • Стоит выбрать однотонный цвет гарнитура, также Вы можете визуально расширить пространство с помощью цельного фасада на всю стену.
  • Для отделки пола лучше подойдет плитка, для потолка — натяжные материалы.
  • Если в Вашей нише нет окна, для профилактики грибка рекомендуется проводить обработку помещения бактерицидной лампой.