Кухня прихожая; 77 фото идей идеально совмещенного интерьера

Кухня прихожая — 77 фото идей идеально совмещенного интерьера

На примере сегодняшней статьи с приложенными фотоматериалами, рассмотрим как совместить между собой, казалось бы, несовместимые по своему назначению и функциональности, комнаты.

  • Зонирование пространства
  • Дизайн прихожей с кухней
  • Мебель для кухни, совмещенной с прихожей (гостиной)
  • Советы по оснащению и оборудованию кухни прихожей
  • 77 фото идей как правильно совместить кухню с прихожей

Кухня в прихожей – идеально подходит для очень маленьких квартир

Кухня в коридоре – отличное (и часто единственное) решение для очень маленьких квартир. Когда каждый сантиметр комнаты является ценным, обычно идеальным вариантом будет кухня на заказ и комплексная подгонка мебели и оборудования под размер поверхности.

Для экономии места обычно достаточно электрической плиты с двумя конфорками, холодильника с рабочей поверхностью и микроволновой печи с функцией духовки.

Кроме того, верх с однокамерной мойкой, а главное все оборудование – вереница верхних шкафов. В небольших квартирах одно пространство обычно многофункциональное , поэтому с одной стороны коридора находится кухонная зона, а с другой – большой шкаф на заказ (шкаф-купе). Однако, если вам нужна кухня немного больше, то стоит адаптировать ее по обе стороны коридора.

Вы не любите готовить? Кухня в коридоре как раз для вас!

Есть люди, которые предпочитают выделять самые большие комнаты в доме для спальни, кабинета, а не для кухни. Особенно, если они очень мало готовят, сидят на диете или просто едят или разогревают банки от мамы (например, студенты).

Тогда кухня в коридоре также будет выгодным решением, которое сэкономит пространство. Мы обычно используем кухонные шкафы в таких проектах. Они практичны, потому что многое в них можно спрятать.

Однако сторонники вместительных ящиков или эстетических полок не должны разочаровываться нашими идеями. Как и в небольших квартирах, достаточно раковины, микроволновой печи с духовкой, нескольких конфорок и небольшого холодильника. Также откажитесь от занимающих много места: вытяжки и посудомоечной машины.

14 советов по обустройству кухни, обустроенной в коридоре, и кухни, совмещенной с прихожей

Совет 1. Напольные шкафы увеличенной глубины сделают перемещения по проходной кухне безопаснее

Если есть возможность, приобретите кухонную мебель на заказ, чтобы нижние шкафы и столешница имели не стандартную глубину (60 см), а увеличенную (70-80 см). Тогда вы сможете установить мойку и плиту ближе к внутренней стене.

  • Если установить мойку примерно в 5-10 см от края столешницы, на полу будет меньше брызгов от воды.
  • Плиту стоит установить еще глубже – на расстоянии 10-15 см от края столешницы. Так вы снизите риск случайно обжечься о горячую конфорку или перевернуть сковородку с едой, в спешке собираясь на работу.

Совет 2. Откажитесь от открытых полок, шкафов и рейлингов

В кухне, совмещенной с прихожей, пыль накапливается гораздо быстрее, чем в изолированном помещении. Поэтому открытым полкам и рейлингам стоит предпочесть закрытые шкафчики. Тем более, что они не только защитят посуду и бакалею от загрязнений, но и визуально сделают вид кухни аккуратным.

  • Идеальным решением для кухни-прихожей станет мини-кухня, которая закрывается распашными дверцами и в таком виде не отличима от обычного шкафа. Примеры такой мебели представлены на фото ниже.

Совет 3. Ширина проходов должна составлять не меньше 120 см

От кухонного гарнитура до противоположной стены или мебели ширина прохода должна составлять не меньше 120 см, а лучше – 1,5 метра. В противном случае, помещение станет не только неудобным, но и небезопасным.

  • Сэкономить место можно за счет мебели в зоне прихожей. Тем более, что гардероб, обувница и комод глубиной около 40 см вместо стандартных 60 см не только компактнее, но и удобнее.

Совет 4. Используйте мощную вытяжку

Чтобы кулинарные запахи и жир не пропитали всю одежду, хранящуюся в прихожей и смежных помещениях, необходимо установить действительно мощную вытяжку.

  • Во-первых, она должна быть купольной или встроенной прямо над плитой, а во-вторых, ее производительность должна составлять не меньше 900 м 3 /час.

Совет 5. Постарайтесь соблюсти правило «рабочего треугольника»

Если разместить три рабочие точки (мойку, плиту и холодильник) не далеко друг от друга и так, чтобы они образовывали собой треугольник, кухня получится максимально удобной. Но ведь на узкой и маленькой кухне, совмещенной с прихожей, соблюсти это правило довольно сложно. Так, например, для слишком узких коридоров единственно возможным вариантом обустройства кухни является линейная планировка, когда вся рабочая мебель выстраивается вдоль одной стены. Недостаток этой схемы состоит в том, что кулинару во время готовки приходится тратить лишнее время и силы на перемещения взад-вперед вдоль кухни.

Более удобные типы планировок, которые доступны для узкой кухни-прихожей это:

  • Двухрядная – мойка и плита компонуются рядом друг с другом, а холодильник размещается на противоположной стороне, например, рядом с гардеробом. Выбирая такой тип планировки, помните, что ширина прохода должна составлять не меньше 120 см.

  • Г-образная – в данном случае кухня выстраивается вдоль двух смежных стен.

Если коридор имеет ширину более 3,2 м, то вы сможете выстроить кухню даже П-образно. Например так, как показано в это дизайн-проекте:

Совет 6. Оформите интерьер в светлой цветовой гамме

Это позволит, во-первых, визуально увеличить и расширить небольшое пространство. Во-вторых, сделать кухню светлее. Для темных кухонь, размещенных в коридоре, свет в которую поступает лишь из окна смежной комнаты, светлый цвет стен и мебели особенно необходим.

  • Самый эффективный способ увеличить пространство – покрасить стены в белый цвет и подобрать белую мебель.
  • Если кухонный гарнитур и стены будут совпадать по тону, интерьер визуально станет легче – громоздкая мебель будто сольется со стеной. На следующих фото вы можете увидеть пример такого дизайна на кухне в коридоре, совмещённой с гостиной.

Совет 7. Зонируйте помещение

Чтобы интерьер выглядел упорядоченно и уютно, зону кухни следует визуально или физически отделить от зоны прихожей. Для этого вы можете использовать следующие приемы:

  • Сделать разную отделку пола и/или стен. Например, пол в рабочей зоне можно облицевать практичной плиткой, а остальную часть квартиры отделать деревом как показано на фото ниже.

Пример зонирования кухни-прихожей в квартире-студии

Чуть подробнее о гостинках

Нельзя сказать, что совмещение кухни с прихожей – это удобно. Но что делать, когда у человека имеется только такое жильё? Во всяком случае, это лучше современных бюджетных студий, в которых кухня располагается в жилой комнате.

Такие квартиры могут иметь от одной до трёх комнат, однокомнатные бывают общей площадью всего 15-16 квадратов. Основную трудность здесь составляет обустройство и дизайн прихожей с кухней, так как они не просто совмещены, но ещё и помещение очень маленькое. Существует так же вариант полугостинки, когда кухонная зона отделена нишей, но так как в ней нет окна, сделать отдельную кухню, установив дверь, не получается.

Читайте также  Кухня в скандинавском стиле реальные фото

Вот как на плане выглядит квартира с кухней-прихожей:

План самой маленькой гостинки

В принципе, такое жильё придумали не у нас, а на Западе, ещё более полувека тому назад. Просто советским властям оно понравилось, как возможность решить жилищную проблему граждан при малом бюджете, и пример взяли на вооружение, спроектировав собственные типовые серии домов. Хоть такие квартиры и нельзя назвать очень комфортными, но их можно постараться сделать удобными для проживания.

Эргономика помещения

Дизайн кухни, совмещенной с прихожей – это, конечно, слишком громко сказано. Здесь главное – мебель, которая по большому счёту закроет все стены. Причём, эта мебель должна выполняться на заказ, так как кухонный гарнитур, да ещё и шкаф для верхней одежды стандартных размеров в маленьком помещении 2,5-3,5 м2 просто не встанут.

Значит, по полной программе нужно использовать не только площадь, но и объём помещения, не забывая про антресоли. Обеденный стол можно установить в комнате, либо предусмотреть откидной вариант. Да и вообще, здесь одна надежда на функциональность кухонной мебели, которая может быть вот такой:

Дизайн кухни прихожей в квартире: гарнитур может иметь не только встроенный обеденный стол,но и сиденья

Кухня и прихожая вместе, дизайн гарнитура: ящики для хранения посуды могут быть встроены в сиденье

Удобные выдвижные секции помогут поместить больше мелочёвки

Ящики нужны не только для продуктов, но и для бытовых средств

Пространство под мойкой нужно использовать по-максимуму

Шкаф для микроволновки

Кухня в прихожей, дизайн с зонированием

Вариант кухни-прихожей в полугостинке (кухня в нише)

Маленькая кухня прихожая – дизайн в белых тонах

В комнате без окна главное – хорошая подсветка

Для шкафа с верхней одеждой тут места практически не остаётся, поэтому нужно выбрать хотя бы такой вариант, где можно разместить всю обувь. А куртки и пальто придётся вешать в комнате, вместе с повседневной одеждой.

Примечание: Иногда кухня совмещается с прихожей или коридором и в частном доме. Это явление редкое, и размеры помещения там не такие маленькие, как в бюджетной квартире. В основном совмещение получается в двухэтажных домах (чаще сезонно используемых), когда весь первый этаж представляет собой единую гостевую зону. На такая планировка, конечно, не имеет отношения к ограниченным в площади гостинкам и полугостинкам.

Совмещение кухни с коридором в доме

На фото — дизайн кухни прихожей в частном доме

Совмещение холла с кухней

Возможна ли перепланировка?

Конечно, обставить помещение в 3-4 м2 – та ещё задачка, поэтому многие решаются на перепланировку квартиры. Если повезёт, и стена между прихожкой и комнатой не окажется несущей, её фрагмент можно будет демонтировать. При сносе перегородки вы добьётесь только превращения гостинки в студию, но зато будет не так тесно. В этом случае, часть кухонного гарнитура или он весь может стоять на территории комнаты, как показано на фото.

Кухонный гарнитур после перепланировки оказался в комнате

Как вариант, можно произвести зонирование с помощью гипсокартона:

Снеся старую перегородку, можно сделать новую из гипсокартона в другом месте

Некоторые люди, даже имея нормальную квартиру, сознательно идут на перенос кухни в прихожую. На это их толкает нехватка жилой площади для всех нуждающихся в ней членов семьи. В этом случае помещение кухни занимают под спальню, а кухонный гарнитур с плитой и коммуникациями выносят в прихожую. Если позволяет площадь, в ней же может быть установлен и обеденный стол, но чаще всего он стоит в самой большой комнате.

Прихожая с кухонной зоной

Как вариант, вместо бывшей стенки можно поставить откидной столик или барную стойку. Решение не самое лучшее, но многим людям выбирать не приходится. Остаётся понять, чем и как отделать совмещённую с кухней прихожую.

Согласование

Любые изменения в расположении помещений, предназначенных для определенных целей (кухня, ванная, кладовая и подобное), требуют расчет и подготовку технического проекта, выполняемые исключительно архитектурными структурами, являющимися членами СРО. На основании исходных данных готовится «Проект перепланировки квартиры, дома, офиса» с обязательной сопровождающей документацией: чертежи, замеры, эскизы, технический паспорт многоквартирного дома. Правоустанавливающие документы, технические заключения и план БТИ должны быть переданы в жилищную инспекцию.

Реализованные проекты

Удачный пример перепланировки в однокомнатной квартире. Благодаря переносу кухни, у хозяев появилась дополнительная комната. Подробнее про этот проект.

Холодильник также может служить удачным разграничительным элементом между типичной меблировкой коридора и частью, где начинается кухня.

Подсветка, установленная в дно подвесных шкафчиков, поможет добавить света в темное, узкое пространство. Дополнительное освещение используется не только для удобства приготовления пищи, но и в качестве ночника (востребовано в семьях с маленькими детьми).

Чтобы избежать излишнего загромождения пространства, лучше использовать открытые полки вместо верхних шкафчиков.

Одним из компромиссных вариантов совмещения, является увеличение пространства посредством замены полноценной стены на невысокую перегородку, выполняющую функцию барной стойки. В этом случае не страдает общая площадь коридора (она остается прежней), а вот квадратура самой кухни увеличивается за счет выноса некоторых элементов (стулья, обеденная зона) за пределы комнаты.

Закругленная столешница минимизирует вероятность травмирования об острые углы гарнитура в ограниченном пространстве.

Очень выигрышно смотрится контрастная мебель. Глянцевая столешница визуально увеличивает помещение и является объединяющим акцентом для темных фасадов и белой бытовой техники.

В зонировании пространства между коридором и комнатой должны принимать участие не только различная цветовая палитра в оформлении мебели, но и материалы, используемые в отделке пола.

В интерьере кухни-прихожей, рекомендовано использовать по максимуму светлые тональности, глянцевые и стеклянные поверхности.

При правильном подходе, кухня станет одним из самых рационально обустроенных мест в квартире.

Кухня в коридор: интерьерные хитрости

Чтобы создать гармоничное объединение кухни с коридором, проводя ремонт в доме, чаще всего используют несколько методов.

Среди самых популярных способов:

  1. Объединяют оба помещения с помощью одинаковой цветовой гаммы или похожими декоративными материалами для отделки. Для подобных целей используют материалы, способные отлично выдерживать перепад температур и влажности — натуральный камень, керамогранит или плитку.
  2. Можно и визуально разделить кухню и коридор с помощью разного цвета и фактур, улучшая интерьер. Оформить практичнее всего будет в том цвете, который позволит замаскировать возможные загрязнения.
  3. Если возникают сомнения — лучше посоветоваться с опытным специалистом, тогда не придется переделывать свои ошибки, а кухня и коридор будут выглядеть эксклюзивно.

Перенос кухни в коридор можно сделать быстро, если в доме не было узкого прохода, ведь он мешает объединить маленький зал, переходящий в комнату.

Наиболее популярным стилем, позволяющим создать уютную атмосферу, даже объединив две комнаты, является классика. Цветовая гамма состоит преимущественно из пастельных, ореховых, коричневых и бежевых цветов, разбавленных либо яркими аксессуарами, либо контрастными предметами мебели. В современном стиле разрешаются как кислотные цвета, так и черно-белая палитра, подчеркивающая отличный вкус дизайнера. Модернизм и хай-тек в подобных объединениях встречаются гораздо реже, ведь не всегда хочется входить в дом и попадать сразу в холодное или строгое пространство. Прованс чаще всего используют исключительно в кухне, не планируя ее объединение.

Читайте также  Можно ли прятать газовую колонку в шкаф

2. Перенос затруднен, если:

  • Нужно переместить газифицированную кухню. Согласовать перенос газа практически невозможно, так как он не может далеко удаляться от основной трубы. Поэтому, если вы хотите разместить кухню в коридоре, вам придется оборудовать ее электроплитой – это в большинстве случаев связано с необходимостью усиления мощности как минимум до 7 кВатт.
  • Если на месте бывшей кухни вы хотите разместить жилую комнату, и у вас есть соседи этажом выше, проект не удастся согласовать. По закону, комната под кухней не должна быть жилой. Зато устроить в бывшем кухонном пространстве кабинет или гардеробную вполне реально.
  • Не разрешается располагать кухню под туалетом или ванной верхней квартиры. Также нельзя делать выход из кухни в санузел. Поэтому просто присоединить кухню к коридору за счет сноса перегородки не получится – нужно будет изолировать туалет и ванную комнату.
  • Если стена между коридором и кухней (или коридором и гостиной) несущая, а проем по нормам инсоляции увеличить необходимо, придется потратиться на помощь специалистов для расчета опор и усиления проема. Будьте внимательны: особые ограничения по проемам есть для домов выше 17 этажей.

Как спланировать

Конечно, даже в такой маленькой комнате, как коридор или прихожая, необходимо продумать, как расположить кухонную мебель и всю рабочую зону с техникой. И наверняка придется отталкиваться от расположения остальных дверей (ну как минимум входной) и шкафов. А также от прохода в остальные комнаты. Поэтому расположить кухонный гарнитур в коридоре можно по-разному:

  • В один ряд. Если речь идет о длинном коридоре, то линейная расстановка кухонного гарнитура — идеальное решение. В этом варианте вся техника, рабочая поверхность, мойка и плита, а также места хранения становятся в один ряд вдоль стены.
  • По обе стороны. Если коридор достаточно широкий, то кухню лучше располагать по обе стороны от прохода. Минус такой расстановки в том, что человек, находящийся на кухне, будет мешать всем остальным, которые проходят мимо него. Да и об обеденной зоне придется забыть (ну разве что спрятать её в шкаф).
  • Г-образная планировка. Гарнитур располагают по двум стенам, прилегающим друг к другу. На такой кухне можно правильно спроектировать рабочий треугольник, всё будет под рукой.
  • П-образная планировка. Такой вариант возможен лишь в случае большого просторного коридора-ниши, куда и можно вписать всю мебель и технику.

Чтобы точно понять, как расположить предметы мебели и технику в кухне-коридоре, нужно составить план комнаты с указанием всех размеров и подведенных коммуникаций.

Особенности объединения кухни и коридора

Любое переустройство или перепланировка, требующая переноса коммуникаций, нуждается в детальном изучении и анализе. Чтобы в дальнейшем избежать потерю денег и времени на переделку, лучше сразу изучить некоторые правила при переносе или реконструкции кухни.

Сантехника

Для организации на кухне «мокрой зоны» потребуется вывод канализационных и водопроводных труб. Чаще всего в типовых квартирах система труб связана между санузлом и кухней, а попасть в эти помещения можно как раз-таки из коридора. Но выводить придется как холодную и горячую воду, так и слив для бытовых сточных вод. При этом необходимо учесть, что во избежание застоя воды в стоке, его придется устанавливать под углом из расчета на каждый метр по 1-2 см.

Электрооборудование

Без розеток на кухне никуда. Это и холодильник, и микроволновка, и электроплита, и духовой шкаф, и чайник, и освещение. Да еще и если дом старый, то придется прокладывать новую проводку, чтобы выдержала всю нагрузку. Розеток должно быть достаточно: для всех приборов и техники плюс пара-тройка запасных. Располагать их необходимо как внизу, так и на кухонном фартуке (например, для чайника, кофе-машины, мелких бытовых приборов). И за подсветку в рабочей зоне нужно не забыть.

Вентиляция

На кухне нужна вентиляция. Конечно, над варочной плитой можно предусмотреть рециркуляционную вытяжку, но доступ к вентканалу всё равно должен быть. Если одна из стен соседствует с санузлом, то вентиляционный канал можно протянуть оттуда, но лучше использовать тот, который был предназначен именно для кухни. Спрятать его можно под натяжным или навесным потолком.

Установка мебели и техники

Для свободного перемещения по кухне, перенесенной в коридор, необходимо предусмотреть проход в 80-90 см. Также нужно ориентироваться на глубину столешницы — оптимальным считается 70-80 см (чтобы сэкономить пространство, можно остановиться на глубине в 65 см).

Что касается обеденной зоны: для экономии места можно остановиться на варианте раздвижного или раскладного стола-транформера, прячущегося в гарнитур. Стулья также можно использовать раскладные и при необходимости убирать в шкаф.

Возможно, будущую кухню можно спрятать за распашными или раздвижными фасадами, рассмотреть варианты мини-кухни в нише.

Как отделить от остального помещения

Понятно, что от входной двери кухню придется хоть-как-то отделить. Для этого можно использовать либо саму мебель, например, установить шкаф-купе для прихожей, боковая или задняя стенка которого будет граничить с кухонной мебелью. Либо установить стационарную перегородку, например, из пазогребневых гипсовых плит (пеноблоков, гипсокартона и др.).

Нужно также отделить вход в санузел (см.нормы), чтобы дверь на граничила напрямую с кухней.

Отделить кухонную зону от остальных помещений можно и с помощью перегородок: раздвижных, распашных, прозрачных, выдвигающихся из фальш-стены. Перегородки со стеклом между жилой комнатой и кухней позволят проникать дневному свету, но при этом защитят от запахов и шума.

Так как в любом случае кухня получается проходной, то зонирование можно осуществить с помощью отделочных материалов: например, на полу в кухне уложить плитку, в прихожей — линолеум, в комнатах — ламинат или наоборот. Дизайнеры часто зонируют помещение с помощью разного уровня потолков или пола.

Юридические и технические аспекты

Любая перепланировка квартиры, особенно если это не снос перегородки, а более глобальные перемены в виде переноса «мокрой зоны», должна иметь согласование с жилищной инспекцией и оформлена документально.

Для начала убедитесь, что технически это реально, и нет никаких преград. Затем соберите пакет необходимой документации и согласуйте проект. Только после получения разрешения на подобные работы воплощают задуманное в жизнь.

Совмещение кухни с прихожей разрешено, если:

  1. Стена, планируемая к сносу, не несущая.
  2. Площадь обновленной кухни по плану составляет не меньше 5 м² и обеспечена естественным освещением.
  3. Под коридором не находится жилая комната соседей снизу.
  4. В новом помещении нормально оборудована вытяжка: гофра должна проходить через вентиляционный канал бывшей кухни.
  5. Предусмотрен водопровод и сточная канализация (подключение допустимо к ближайшим стоякам).

В квартире, расположенной на первом этаже, кухня может быть оборудована абсолютно в любой комнате. Часто под зону готовки задействуется не только коридор, но и достаточно габаритная кладовая, балкон или лоджия.

Запрещается переносить кухню в следующих случаях:

  1. Не удастся согласовать проект, если в помещении бывшей кухни вы планируете оборудовать жилое помещение, а этажом выше у соседей там находится кухня. В таком случае на месте бывшей кухни обустраивают рабочий кабинет, ванную или гардеробную.
  2. Если в новом помещении вы планируете установить газовую плиту. Проведение или перенос газовых коммуникаций практически невозможен, так как плита не может находиться слишком далеко от трубы центрального газоснабжения. Выход из положения – установка электрической или индукционной плиты.
  3. Если у соседей сверху находится ванная или туалет там, где вы планируете оборудовать кухню. Также по закону запрещается, чтобы кухня и санузел были смежными помещениями.

Внимание! Если планируется расширение проема или снос несущей стены по нормам инсоляции, потребуется недешевая помощь архитектора для расчета опорных колонн. Имейте в виду, что в домах этажностью больше 17 действуют свои ограничения.

Самостоятельно согласовать проект не получится. В любом случае потребуется помощь квалифицированных специалистов для точных расчетов и подготовки технически грамотного документа. А с этим справится только архитектурная компания, имеющая членство в саморегулируемой организации (СО).

Читайте также  Вишивка для кухни

Хозяин может лишь составить максимально понятный эскиз с замерами и предоставить его профессионалам для составления «Проекта переустройства квартиры».

В жилинспекцию предоставляется следующий пакет документов:

  • план Бюро технической инвентаризации (БТИ);
  • документ, подтверждающий право собственности на квартиру;
  • техническое заключение автора проекта.

Советы и рекомендации

Прежде чем «крушить стены», основательно продумайте планировку новой кухни в буквальном смысле до мелочей. Оцените технические возможности воплощения своей идеи (подведение водопровода, сточной канализации и вентиляции).

На кухне должна быть возможность проветривания комнаты. Если нет окна на улицу или наружной стены, есть другие способы обеспечения помещения свежим воздухом. Например, оборудование принудительной вентиляции с мощной вытяжкой или установка межкомнатных окон с вентклапанами. Двери, ведущие в смежную комнату из кухни, наглухо лучше не закрывать, а смежную комнату проветривать в три раза чаще.

Учитывайте, что перенос газовых коммуникаций практически невозможен, поэтому в новой кухне разрешена будет только установка электрической плиты. Также обратите внимание, что и это нужно согласовывать. Дело в том, что использование электроплит возможно не во всех домах по причинам пожарной безопасности или ограниченной мощности электропроводки.

Согласно нормам СанПиНа, кухня должна быть обеспечена достаточным количеством естественного освещения. Если коридор не оборудован оконным проемом, допускается проникновение света через смежные помещения. Оптимальным вариантом будет установка дверей из матового стекла, межкомнатного окна или стеклянных перегородок.

Совет. Если в прихожей расположена кухня, то входную дверь желательно не утеплять. Это обеспечит помещение дополнительной вентиляцией.

Позаботьтесь о безопасности прохода. По пожарным правилам его ширина в кухне-прихожей должна быть не меньше 1-1,5 м (это с уже установленным гарнитуром). К тому же, чтобы обезопасить себя от возможного опрокидывания горячей посуды и случайного касания горячей плиты, ширина рабочей поверхности должна быть на 10-20 см больше стандарта. Мойка монтируется не менее чем в 5 см от края столешницы, а плита – в 10-15 см.

С точки зрения эргономики, комфортное пространство для готовки – не менее 1,5 м. То есть от кухонных шкафов до противоположной стены должно быть примерно такое расстояние.