Делаем мангальную зону сами

Делаем мангальную зону сами. Пошаговая инструкция строительства кирпичного мангала

Прежде чем начинать работы по возведению объекта для отдыха, нужно продумать размер мангальной зоны на даче. Она должна быть удалена от основного домика, забора соседей и иных садовых построек. Чем обширнее планируемая зона, тем больше соток потребуется занять под нее. Кроме того капитальное строение должно отвечать требованиям пожарной безопасности.

  1. ТОП-4 правил зонирования
  2. Правильное место под зону отдыха должно отвечать принципам:
  3. Проектирование: от простого к сложному
  4. Инструкция для строительства стационарного мангала
  5. Самый простой «П»-образный эскиз
  6. Порядок работ
  7. Заключение

Типы обустройства

Проекты должны составляться таким образом, чтобы человек мог расслабиться, устроить пикник, приготовить вкусную пищу. Там все должно быть продумано до мелочей, обязательным является наличие:

  • стола;
  • удобных сидений;
  • мангала.

Зона отдыха на даче может следующих видов:

  1. Универсальная. Такие места представляют собой маневренные конструкции. Их в короткий срок можно переделать из закрытой зоны в открытую. Каркасы этого устройства бывают металлическими либо деревянными, сборными и нестационарными.
  2. Патио. Под этим местом подразумевается внутренний двор дома, который расположен под открытым небом. На участке посередине двора ставится стол и стулья, а сбоку мангал.
  3. Открытая просторная площадка. На ней можно проводить время, играя в различные игры, организовывать вечеринки, заниматься спортом.
  4. Закрытый участок. На нем предполагается проводить спокойный отдых. Это место накрывают навесом либо крышей, чтобы отдыхать не мешали осадки. Стены заменяют деревянные рейки, украшенные цветами, ширмы либо занавеси.

Мангальная зона является немаловажным местом отдыха. Мангал понадобится для того, чтобы приготовить ароматные блюда и согреться в прохладные вечера. Иногда вместо него устанавливают:

  • барбекю;
  • печь с жаровней;
  • коптильню.

Вот сразу же фотогалерея с разными проектами и дизайнами. Каждое фото можно увеличить нажатием на его.

Строим своими руками мангальную зону

Оформление площадки под мангал может занять от пары выходных до нескольких недель. С умом распределяйте силы.

Возможно будет лучше, если, например, задумав построить беседку с мангалом вы в первую очередь сделаете площадку с фундаментом, прикупите мебель и мобильный тент. Так вы очень быстро создадите зону отдыха, где уже можно относительно удобно и безопасно делать шашлык. А позже сделать беседку и стационарный мангал.

Площадка под жаровню

Есть общие требования к таким площадкам:

  • Не должно быть уклона;
  • Траву надо убрать, в идеале трава не должна тут расти вновь;
  • Негорючее покрытие.

В первую очередь площадку в саду нужно очистить от кустарника, деревьев и травы. И снять плодородный слой.

Затем, нужно выровнять площадку. Уложите слой геотекстиля (помешает расти траве).

И уложите покрытие. А какое оно будет надо решить.

Самый дешёвый и быстрый вариант — это щебень на песчаной подушке:

  1. Нанесите слой песка, смочите и утрамбуйте;
  2. Уложите щебень, разровняйте и тоже утрамбуйте.

Для надёжности покрытия слои должны быть как минимум 10 см.

Но дамы в туфлях не оценят.

Наиболее удобным покрытием для мангальной зоны будет тротуарная плитка или бетон.

Не забудьте про фундаменты

Фундамент под беседку

Только лёгкие беседки и металлические мангалы можно ставить без фундамента. Наиболее мощные основания у капитальных павильонов и печных комплексов.

Обычно под постройку идет столбчатый, свайно-винтовой или ленточный фундамент, а под мангал – плита.

Фундаменты нужно сделать на этапе между выравниванием площадки и укладкой покрытия.

Оформление территории

Осталось расставить мебель, как-то декорировать и посадить растения.

Мебель обычно расставляют так, чтобы можно было удобно всем сесть, видеть повара и не утыкаться взглядом во что-то неприятное (лучше конечно же видеть красоты).

От любопытных можно закрыться решетками с вьющимися растениями, быстрорастущими деревьями, а на будущее посадить живую изгородь.

Для защиты от посторонних глаз и добавления нотки уюта площадку можно оградить трельяжем, увитым цветами или высадить по одной или двум сторонам невысокие кустарники.

Цветочки, альпийская горка или просто пара больших валунов рядом с дорожкой будет хорошими украшениями зоны отдыха.

Для удобства приготовления к мангалу можно добавить разделочный столик и провести воду.

И конечно же провести освещение.

Поставить ловушку для насекомых.

Поставить декоративную жаровню или камин для живого огня.

Пофантазируйте. Оборудование и оформления места под мангал процесс творческий и интересный. Мелочи очень важны.

Видео описание

Пример такой беседки с печью и мангалом показан в видеоролике:

  • Терраса.

Когда места совсем мало либо вы хотите расположить зону отдыха рядом с домом, для её обустройства можно использовать террасу или веранду. Но здесь действуют некоторые ограничения, связанные с техникой безопасности.

Дело в том, что разводить открытый огонь на расстоянии меньше 3-4 метров от дома нельзя. Поэтому в пристройке можно построить капитальную кирпичную печь с дымовым каналом либо использовать электрошашлычницу.

Оформление мангальной зоны на даче своими руками

Чтобы сделать стационарный мангал на даче, нужно выполнить ряд последовательных действий:

  1. Составить эскиз комплекса. Рисунок должен быть в масштабе и цвете, чтобы адаптировать сооружение к окружающему ландшафту.
  2. Выбрать дизайн зоны барбекю. Определиться с конфигурацией и размером конструкции, материалом изготовления.
  3. Найти подходящее место для зоны отдыха на даче. Это может быть отдельно стоящий комплекс, пристройка или часть дома (терраса, веранда с барбекю).
  4. Составить схему, смету, список инструментов и материалов. Сделать закупки.

Выбор места для зоны отдыха с мангалом или барбекю на даче

Место для мангала на даче нужно выбирать с учетом следующих критериев:

  1. Удобство прохода. К сооружению нужно проложить широкую ровную дорожку с ярким освещением.
  2. Хороший обзор. Из беседки с барбекю на даче должен открываться приятный вид на окружающие пейзажи. Кроме этого, целесообразно предусмотреть возможность наблюдения за детской площадкой.
  3. Безопасность. Поскольку открытый мангал производит большое количество тепла и искр, располагать очаг нужно вдали от кустов, деревьев и прочих горючих объектов.
  4. Защищенность от ветра. При этом следует учитывать интересы соседей.
  5. Эстетическое окружение. Площадка для барбекю может быть огорожена матовыми плитами из поликарбоната или обсажена декоративным кустарником.

Чем барбекю отличается от мангала

Разница между этими конструкциями заключается в форме и конфигурации жаровни. Стол с мангалом имеет узкую и длинную чашу для шашлыка, который нанизывается на шампуры. Для того чтобы стальные изделия фиксировались в заданном положении, в продольных бортиках чаши сделаны вырезы.

Очаг для барбекю более широкий и глубокий. Сверху нее устанавливается съемная или стационарная решетка. Полуфабрикаты укладываются на гриль произвольно, с учетом прохода между кусками тепла и дыма.

При необходимости можно сделать комбинированную жаровню, используя насадки различных размеров и форм.

Зонирование и конструирование

Зона отдыха на участке частного дома делится на 2 части:

  1. Кухня. В этом месте производится разделывание и приготовление пищи на очаге. Зона мангала должна быть расположена на расстоянии не меньше 200 см от обеденного стола, чтобы жар и дым не досаждали отдыхающим людям.
  2. Место приема пищи. Представляет собой гарнитур, состоящий из столов, стульев, скамеек, кресел и диванов. Мебель устанавливается в центре строения или вдоль его дальней от входа стены.
Читайте также  Как сделать диванчик своими руками

Внешнее ограждение делается из строительного текстиля, глухих или полупрозрачных панелей, живой изгороди или декоративного плетня.

Красивые проекты мангальных зон – комплексы рядом с искусственными прудами и альпийскими горками.

Рабочая зона: мангал или очаг

Принимая решение о конструкции рабочей зоны, нужно ориентироваться на ее универсальность и функциональность.

Печной очаг можно использовать только для приготовления блюд в казане, кастрюле или на сковороде. Даже при снятых конфорках уложить на него решетку или сетку будет проблематично.

Что касается открытой жаровни, то под мангал можно приспособить самодельные упоры для установки всех типов посуды. Данный вид чаши считается более практичным в плане возможности использования в приготовлении пищи по различным рецептам.

Обеденная зона: освещение и мебель

При выборе осветительных приборов можно остановиться на изделиях, работающих от промышленной сети или от солнечных батарей. При наличии опыта целесообразно изготовить ветряк с генератором. Веранда с мангалом подсвечивается светодиодными лентами, а рабочие и обеденные зоны обустраиваются точечными светильниками.

Хорошим выбором является легкая садовая мебель, которую можно без труда складывать и переносить. Хорошо зарекомендовали себя такие материалы, как синтетическая кожа, пластик, натуральный и искусственный ротанг.

Проект и фундамент

Когда планируется зона барбекю в загородном доме, проекты можно делать самостоятельно или заказывать в специализированных фирмах.

Мангальная зона может быть таких типов:

  1. Открытый. Очаг размещается на поляне или под деревом. Вокруг или вдоль печи расставляется мебель. Для защиты от дождя и солнца устанавливается тканевый разборный навес.
  2. Закрытый. Представляет собой строение с твердым основанием, стенами и крышей. Постройка оборудуется дымоходом для отвода продуктов горения.

Место для мангала обустраивается плиточным, ленточным, столбчатым или свайным фундаментом. Выбор определяется типом грунта и применяемыми материалами.

Установка мангала или очага

Поскольку приготовление пищи на углях сопровождается выделением большого количества тепла, то очаг должен быть прочным и устойчивым. Для того чтобы возвести массивный комплекс из кирпича, предусматривается установка тяжелого основания из заглубленного в грунт железобетона. Вокруг основания проводится укладка негорючего материала.

Строительство печи ведется из природного камня или шамотного кирпича. В качестве связующего материала используется раствор из глины, песка и цемента. Очаг закрепляется на прочных стальных опорах, вмурованных в печь.

Мощение площадки

Твердое покрытие зоны патио обеспечивает удобство расположения мебели и очага на ровном основании. Кроме этого, исчезает зависимость от погодных условий.

Покрывается плиткой мангальная зона на даче своими руками в такой последовательности:

  • делается трассировка, проверяется правильность размеров;
  • снимается верхний слой грунта, делается котлован глубиной 35 см;
  • на дно ямы укладывается геотекстильное полотно, затем насыпаются слои щебня и песка;
  • с помощью киянки проводится мощение брусчатки, цементной или полимерной плитки;
  • швы заделываются песком.

Для увеличения срока службы отделки ее поверхность обрабатывается пропиткой.

Озеленение зоны отдыха

Озеленить мангал своими руками можно с помощью натурального или искусственного травяного газона, клумб и цветников. По вертикальным опорам и декоративным вставкам пускаются вьющиеся растения – лимонник, виноград, вьюн. Хорошо смотрятся подвешенные к крыше горшки с необычными растениями и цветами.

Сборка мангала для дачи своими руками

Простейший вариант мангала можно изготовить из металлических листов. Для такой конструкции лучше всего использовать оцинкованную сталь, которая отличается хорошей устойчивостью к высоким температурам и коррозии. Для сборки такой жаровни понадобится изготовить из металлических листов прямоугольный ящик с открытым верхом. Углубления, в которых будут располагаться шампуры, можно выполнить с помощью болгарки. Мангальная зона из метала – простой и быстрый вариант, однако, для многократного использования лучше всего выполнить надежную конструкцию из кирпича.

При желании можно сделать более надежную жаровню. Для изготовления мангальной зоны рекомендуется использовать кирпич. Рассмотрим, какие еще материалы потребуются для оформления мангальной зоны:

  • цемент;
  • глиняный раствор;
  • песок;
  • тротуарная плитка.

Мангальная зона

Также такую конструкцию можно дополнить решеткой, на которой будет приготавливаться гриль. Перед заливкой фундамента, необходимо засыпать на дно ямы песок. Самая сложная работа связана с кладкой кирпичей. При обустройстве мангальной зоны необходимо четко соблюдать размеры, указанные в чертеже и не отклонятся от плана строительства.

Выступ, расположенный внизу, будет контактировать с бетонной плитой фундамента. В свою очередь, два верхних выступа необходимы для размещения решетки. Кладка производится с использованием глиняного раствора, в который добавляют небольшое количество цемента.

Зонирование мангальной площади

После того, как все строительные работы закончены, переходим к внутреннему устройству. Начинать следует с разделения зон. Учтите, что мангал должен стоять так, чтобы дым от него не попадал к месту принятия пищи. Также рядом с ним не должно быть никаких механизмов и всего того, что теряет свои свойства при взаимодействии с теплом.

Площадка для барбекю делится на две основные зоны – зона приготовления и обеденная зона. Обеденная зона не должна преграждать подход к огню, поэтому стол и места для сидения располагают в парадной части беседки. Мангал же следует ставить не менее чем за 2 метра от места приема пищи.

Как оформить мангальную зону своими руками

Для начала нужно найти наиболее подходящее место для обустройства мангальной зоны. При этом обязательно учитывайте возможности территории вашей дачи и учтите такие моменты:

  • насколько будет удалена мангальная зона от дома;
  • каковы размеры вашей дачи;
  • планируете ли вы скрывать зону от посторонних;
  • насколько ровной будет поверхность площадки.

Если ваш дачный участок, то даже на нем можно создать прекрасную зону отдыха с мангалом и беседкой, создав при этом для него чудесный дизайн своими руками. Если же вы располагаете большим пространством, то место для отдыха лучше зонировать, объединив его участки в определенном дизайне.

Что же касается зонирования большой территории, то лучше рабочую зону и место для отдыха оградить друг от друга. Как это сделать своими руками, давайте выясним.

Для зонирования территории дачи можно использовать живую изгородь. Ассортимент вьющихся цветов достаточно огромен, при выборе тех или иных растений учитывайте освещенность территории, а также особенности самого растения:

  • они могут быть давать плоды (виноград);
  • цвести ( однолетники);
  • освежать воздух, наполняя его природными эфирными маслами, полезными для нашего организма (хвойные).

Изгородь можно также сделать своими руками. При этом не нужно иметь какие-то специальные навыки, достаточно вооружиться нужными материалами и фантазией. За основу можно взять дизайн из фото проекта в интернете. В качестве материала для изгороди может выступать:

  • дерево;
  • камень;
  • металл;
  • бамбук.

Очень важно, чтобы изгородь органично совмещалась с общим дизайном территории вашей дачи.

Далее будет нужно вымостить территорию под мангальную зонн. Так, нужно, чтобы поверхность была ровной без выступов или ям, иначе вам потребуется выровнять территорию своими руками. Зона отдыха может иметь более естественный дизайн, если вы ее засеете зеленой травой. Основание уголка может быть выложено на основе тротуарной плитки, камня, дерева и прочих материалов. Если вы планируете вымащивать тропинки от зоны отдыха, то делать это нужно в общем стиле вместе с домом и прочими зонами дачи.

Читайте также  Штора на веранду

Если вы планируете установку беседки, позаботьтесь о том, чтобы вид из нее был красивым и располагал к отдыху. Именно поэтому лучше всего для обустройства зоны отдыха выбирать место в отдаленных уголках дачи в тени деревьев.

Примеры обустройства

Для образца можно взять такие заслуживающие внимания примеры, как обустраивается зона отдыха на даче:

  • мебель вокруг высокой печи из гранита;
  • красивый вогнутый навес из цветного поликарбоната;
  • живая изгородь из туи;
  • кирпичный ансамбль из очага, разделочных и обеденных столов;
  • изящная белая плетеная мебель;
  • декоративный плетень с глиняными горшками;
  • ограждение из рыболовной сети с подвешенной к ней вяленой рыбой;
  • навес из винограда.

Открытая площадка

Открытая площадка представляет собой центральный постамент для очага, вокруг которого выкладываются дорожки из тротуарной плитки, асфальта или отливается площадка из бетона. По периметру дорожек могут быть установлены скамейки или стационарные парапеты из кирпича.

Сооружения открытого типа могут комплектоваться сборными и носимыми конструкциями, служащими для защиты от солнца и осадков. Альтернативой дорожкам являются переносные деревянные поддоны.

Закрытая

Закрытая площадка обустраивается на прочном полу из бетона, бруса или плитки. По способу расположения она может быть частью дома, примыкать к нему или быть стоящими отдельно на собственном основании строением.

Для отделки могут быть использованы следующие материалы:

  • пол – кафель, доска, ламинат, заливная полимерная смесь, линолеум;
  • стены – щиты из фанеры, ОСП, ДСП, панорамные раздвижные или распашные окна и панели;
  • потолок – шифер, глиняная и гибкая черепица, профлист, сотовый и монолитный поликарбонат.

Выбор делается исходя из ландшафта участка, уровня строительных навыков и финансовых возможностей.

Универсальная

Универсальная площадка представляет собой набор деталей и приспособлений, из которых собирается комплекс для приготовления еды на свежем воздухе. Конструкция собирается в любом месте участка в зависимости от его занятости, времени года и состояния погоды. Для защиты от природных факторов используются легкие настилы, щиты, пленки и ткани, устанавливаемые на каркасе. Сооружение можно быстро и просто установить в походных условиях или во дворе, впритык к стене дома, что позволит воспользоваться имеющимися в нем коммуникациями.