Выбираем блендер самой лучшей фирмы

Выбираем блендер самой лучшей фирмы

Самые вкусные блюда получаются тогда, когда процесс их приготовления не отнимает у повара кучу времени и сил. У современных хозяюшек в арсенале полным полно функциональных и полезных помощников, которые облегчают ежедневные хлопоты на кухне и помогают разнообразить домашний рацион. Например, блендеры. Ну а если вам нужно срочно купить себе этот нужный и удобный кухонный гаджет, то не лишним будет узнать – какой фирмы блендер лучший.

Немного информации

Блендер – это электрический прибор, который предусмотрен для измельчения и сбивания в однородную массу продуктов. Он объединяет в себе функции миксера и мясорубки.

Функции, которые выполняет блендер:

  • смешивание ингредиентов.
  • измельчение продуктов.
  • взбивание ингредиентов.

Существуют два вида блендеров.

  1. Стационарный — состоит из устойчивого корпуса и чаши с крышкой, которая предотвращает разбрызгивание жидкости во время приготовления.
  2. Погружной блендер нужно держать в руках. Он состоит из металлической части с ножом и рукоятки. С помощью этого устройства очень удобно готовить пюре и паштеты.

№9 — Midea MC-BL351

Цена: 2960 рублей.

Еще один вариант быстро покрошить все, что есть у вас на кухне, — Midea MC-BL351. Если проводит сравнение с предыдущим блендером, то корпус этого чуть массивнее и в нем больше металла, но и максимальная мощность существенно выше — 1200 Вт. В остальном отличий мало, все то же механическое управление, турборежим, измельчитель на 0,4 л, мерный стакан на 0,7 л, насадка для приготовления пюре в комплекте. Хороший бюджетный блендер за свои деньги, от китайского производства ждешь подвоха и некачественных материалов, но это точно не про Midea MC-BL351. Однако нельзя не заметить, что номинальная мощность этого блендера точно меньше заявленной — с теми же зернами кофе он справляется куда хуже, чем можно ожидать.

Рейтинг лучших погружных блендеров по надежности, цене и качеству 2020 года

Наибольшим интересом со стороны покупателей пользуются погружные приборы средней ценовой категории. Они остаются доступными, но обладают неплохими возможностями, хотя и не могут сравниться с профессиональными агрегатами.

Moulinex DD655832

Погружной блендер комплектуется чашей для измельчения продуктов, венчиком и мерным стаканом. Изготовлен из прочного пластика и металла, кнопки управления удобно расположены на рукояти. Мощность 1000 Вт позволяет прибору легко справляться с фруктами, орехами, овощами и мясом.

Купить блендер Moulinex можно от 3500 рублей

Блендер: что это такое и для чего нужен

Блендер – прибор для измельчения пищи с различными дополнениями. Он за считанные минуты:

  • превратит лед в крошки,
  • измельчит орехи,
  • сделает смузи или тесто,
  • порубит фарш,
  • взобьет яйца в воздушную пену.

Он компактнее кухонного комбайна. Разбирать, мыть его проще. Если правильно подобрать тип электроприбора, то дополнительные насадки не пылятся в коробке. Обладатели комбайнов, вспомните, как часто пользуетесь терками для овощей и ножами для мяса? Те же ножи есть у блендера.

В отличие от миксера, он мощнее, с большим количеством функций. Стоит ли отказаться от миксера? Ответ на этот вопрос вы получите, прочитав статью на нашем сайте “Что лучше миксер или блендер?”

Если вы любите, чтобы в доме были все модные приспособления, обратите внимание на то, как выбрать кухонный комбайн.

Вы предпочитаете блендер? Тогда при покупке столкнетесь со множеством моделей, с разной стоимостью и комплектацией. Необходимо будет определить, какой вид блендера использовать: для дома или профессиональный. Познакомиться с рейтингом лучших и выбрать самый удобный для себя.

Разберёмся в технике

Прежде, чем приобрести измельчитель продуктов для дома, задайте себе несколько вопросов:

  • Как часто я буду взбивать продукты?
  • Какие по объёму порции я стану загружать?
  • Что именно я буду готовить чаще всего?

От этого будет зависеть, какой вид блендера нужно будет купить.

Для спортсменов и приверженцев модного ныне здорового образа жизни лучше подойдёт стационарный агрегат. Он с лёгкостью приготовит смузи, суп-пюре, взобьёт обезжиренное молоко в пенку. Полезный фруктовый коктейль ну никак не приготовишь без настольного блендера. К неоспоримым плюсам этого вида можно отнести большие объёмы, которые он способен обработать за один раз. Кроме того, руки во время приготовления будут свободны.

Молодым мамочкам в период первого прикорма малыша и любителям печь нежные кремовые торты, крайне необходим погружной блендер. Часто он оснащён огромным количеством удобных насадок, способных серьёзно упростить жизнь на кухне. Им удобно пользоваться тем, кто готовит часто, но маленькими порциями. К сожалению, его цена на порядок выше, чем у стационарных моделей. Зато он занимает мало места и не загромоздит крошечную «хрущевскую» кухню.

И только после того, как определитесь с видом техники, смело переходите к выбору фирмы-производителя.

Braun MQ 9087

Средняя цена – 12 000 руб.

Мощный многофункциональный блендер, который облегчит выполнения множества задач на кухне. У него удобная прорезиненная ручка, которая сделает процесс приготовления комфортнее. В комплект входят 11 насадок, значительно расширяющих его функционал. Ножи справляются с самыми твердыми продуктами, измельчая каждый кусочек.

Параметры подбора

Каждая хозяйка задаётся вопросом, какой погружной блендер выбрать для дома. Такое устройство будет более универсальным вариантом, чем простые модели без возможности погружения. При его выборе необходимо ориентироваться на следующие параметры.

Мощность

Мощность домашних погружных блендеров варьируется в диапазоне от 300 до 1500 Вт в зависимости от целей, для которых они применяются. Условно можно выделить следующие уровни:

  • Устройства с мощностью до 300 Вт. Такие блендеры подойдут, если необходимо готовить только пюре из мягких овощей и фруктов. Для более твёрдых продуктов мощности будет недостаточно.
  • Модели на 400-450 Вт. Средний уровень, мощности будет достаточно для измельчения любых овощей и фруктов, а также твёрдых сыров и даже мяса.
  • Модели на 500-700 Вт. Такая мощность значительно увеличивает диапазон блюд, доступных для приготовления. Кроме фруктов и овощей, можно измельчить замороженный фарш.
  • Модели на 1000 Вт и более. Такие устройства близки по функционалу к стационарным блендерам. Можно готовить разнообразные смузи и коктейли со льдом.

Классификация по количеству скоростей

Погружной блендер может иметь около 24 скоростей. Маломощные модели обычно оснащены 1–3 скоростными режимами, а мощный блендер имеет от 10 скоростей. Переключение скорости может быть ступенчатым или плавным. Плавное переключение позволяет более точно выбрать необходимую скорость.

Некоторые модели оснащены импульсным режимом, то есть изменением скорости вращения в зависимости от силы нажатия на кнопку.

Наличие регулирования скоростей позволяет подобрать для каждого продукта подходящий режим. Например, взбивать яйца в низкой посуде стоит на средней скорости, чтобы они не разбрызгивались, а в глубокой посуде – на высокой скорости. Для повседневного использования достаточно 5–9 скоростей.

Комплектация

В комплекте с блендером всегда идёт набор насадок.

Какие существуют насадки:

  • Основная. Это длинная насадка с ножами (несменными) в небольшом углублении. Подходит для большинства работ. Она идёт в комплекте со всеми блендерами.
  • Венчик для взбивания. Подразделяются на прутковые и крюкообразные. Прутковый венчик используется для взбивания жидких смесей. Крюкообразный применяется для замеса крутого теста.
  • Мельница (кофемолка). Это миниатюрная чаша с ножом на дне. Предназначается для измельчения чего-то твёрдого в малом объёме.
  • Многофункциональная насадка. Представляет собой контейнер с крышкой и сменными ножами для нарезки. Она превращает блендер в кухонный комбайн.
  • Вакуумный насос. Применяется совместно со специальными вакуумными контейнерами. При хранении продуктов в безвоздушной среде их срок годности продлевается.
Читайте также  Утеплитель негорючий

Вполне хватает основной комплектной насадки. Наличие остальных насадок необязательно и зависит от оснащения кухни.

Для большой и маленькой кухни

В зависимости от размера помещения выбирается проводной либо аккумуляторный блендер. Большая часть блендеров работает от сети 220 В.

Сетевой и аккумуляторный блендеры отличаются удобством работы. Беспроводной блендер позволяет свободно перемещаться с ним по кухне.

Но у аккумуляторных блендеров есть свои недостатки:

  • Вес. Аккумуляторный агрегат весит в 1,5 раза больше, чем равный по мощности проводной.
  • Время автономной работы — 30 мин. Время зарядки 3–5 часов.

Беспроводной блендер — это отличный вариант, если розетки на кухне расположены неудобно и не требуется измельчать замороженные продукты.

Какой лучше выбрать блендер

Важным нюансом является и мощность блендера. Если вы планируете измельчать орехи либо другие твердые продукты, то выбирайте блендер с мощностью не ниже 400 Вт. Если у вас в планах колка льда, то 400 Вт будет недостаточно.

На материал, из которого изготовлены чаша и ножка блендера, стоит обратить внимание тем, кто планирует измельчать горячие продукты. Ножка в этом случае должна быть из стали, а не из пластика, а чаша – из стекла. Естественно, такие модели обойдутся вам дороже.

При покупке блендера обратите внимание на количество скоростей и наличие дополнительных функций. Для рядового пользователя вполне достаточно 5 скоростей. Большее количество часто не только увеличивает стоимость блендера, но и делает переключение скоростей неудобным. Дополнительные функции (режим «Турбо», импульсный режим и режим колки льда) могут быть полезны, если нужно измельчить очень твердые продукты, в остальных случаях эти функции бесполезны.

Обзор популярных моделей и разновидностей, их достоинств и недостатков

«Bosch» – один из ведущих немецких производителей. Техника отличается хорошим качеством используемого металла и пластика. Блендеры собираются в основном на заводах Словении, а не Китая, что тоже вызывает доверие. Модели этого производителя с каждым годом совершенствуются: мощность увеличивается, уровень шума снижается. Среди погружных моделей наиболее популярны Bosch MSM 6B700, Bosch MSM 6B300. Эти 2 модели отличает доступная цена и не очень высокая мощность. Наиболее современной и мощной моделью считается Bosch MSM88190. Для этого блендера доступны самое большое многообразие насадок, в том числе и насадка для колки льда. Среди стационарных блендеров популярностью пользуется Bosch MMB 2000. Его характеризует средняя мощность (600 Вт), приемлемая цена и объемная чаша.

Еще один популярный немецкий бренд на рынке блендеров – «Braun», который отличается стильным дизайном и высоким качеством. Среди последних моделей представлены также беспроводные варианты. Особой популярностью пользуются следующие модели: Braun MQ 775, Braun MQ 745 и Braun MR 530. Все они относятся к среднему ценовому сегменту. Максимальная мощность представленных на рынке погружных блендеров «Браун» составляет 750 Вт, что ниже, чем у его конкурента-соотечественника. Стационарные блендеры «Braun» отличаются высокой мощностью 800 – 1000 Вт.

«Philips» – не менее известная марка, признанная во всем мире. Погружные блендеры этого бренда отличаются легкостью и компактностью, даже те, что выполнены из металла. Особенностью является и относительно высокая мощность блендеров (редкие из современных моделей имеют мощность ниже, чем 750 Вт). Наиболее популярны Philips HR1669, Philips HR1627/00 и Philips HR1374/90.

Таблица преимуществ и недостатков популярных моделей

Наименование Достоинства Недостатки
Bosch MSM6B700 Металлическая ножка
Импульсный режим
Легкий
Невысокая цена
Бесшумный
Мощность 350 Вт
Одна скорость
Ненадежный измельчитель
Bosch MSM7800 Мощность 750 Вт
Много насадок
Чаша 1.25 л
Металлическая ножка
Режим «Турбо»
Плавная регулировка скорости
Высокая цена
Kenwood HB665 2 скорости
Невысокая стоимость
Подставка под блендер
Пластиковая ножка
Неудобные кнопки скоростей
Braun MQ 775 Patisserie Мощность 750 Вт
Много скоростей
Нарезка ломтиками и соломкой
Крюк для теста
Режим «Турбо»
Блокировка случайного запуска двигателя
Высокая стоимость
Шумный
Нет мини-измельчителя
Philips HR 1689 Мощность 750 Вт
Много насадок
Титановый нож
Измельчитель XL
Высокая стоимость

Лучший блендер, несомненно, это тот, что нашел применение на кухне хозяйки, а не пылится в шкафу. Какая при этом это будет модель – стационарная или погружная – решать вам.